اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللمة المغربية غير عند لالامولاتي<<< للنساء فقط>>>
 
الرئيسيةبوابة اللمةأحدث الصورالتسجيلدخول

اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم الاطباق الرئيسية
 

 :][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][:

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لالامولاتي
مديرة عامة
مديرة عامة
لالامولاتي


الجنس : انثى عدد الرسائل : 819
العمر : 42
الموقع : http://lamsathawwa.com/vb/index.php
نقاط : 1543
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: Empty
مُساهمةموضوع: :][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][:   :][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: I_icon_minitimeالأحد 03 مايو 2009, 06:54


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم




:.. المقادير ..:

* بطاطس مقطع صغار ومسلوق ( بماء وملح ) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط

:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_7TP0XKLD8k


* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج مقطع مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيه وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح


:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_RApWPAVTcF





:.. الطريقة ..:


سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. اولاً افرمي البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها اخلطيه مع الباقي ..

وهذي صوره بعد الخلط


:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_H4oSkPw9KH


بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل

:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_H4oSkPw9KH

:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_QzhZRvZRmF





وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحون )


:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_cuj9qcCUv




خلصنا الحين .. جاهز للقلي


ملاحظه :

الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي للقلي بزيت بارد
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها



وهذا شكله النهائي


:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: N11s_hyMk7CpfyT

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamsathawwa.com/vb/index.php
ام نزار
عضوة محترفة
عضوة محترفة
avatar


الجنس : انثى عدد الرسائل : 105
نقاط : 119
تاريخ التسجيل : 05/01/2009

:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: Empty
مُساهمةموضوع: رد: :][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][:   :][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][: I_icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009, 13:57
تبارك الله عليك اختي :&iacute;&Uacute;&Oslash;&iacute;&szlig; &Ccedil;&aacute;&Uacute;&Ccedil;&Yacute;&iacute;&Eacute;:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
:][:.. كفتة البطاطس والباقسماط بالصور ..:][:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: