اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللمة المغربية غير عند لالامولاتي<<< للنساء فقط>>>
 
الرئيسيةبوابة اللمةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيك ايسكريم مرررة روعه بالصورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لالامولاتي
مديرة عامة
مديرة عامة
لالامولاتي


الجنس : انثى عدد الرسائل : 819
العمر : 42
الموقع : http://lamsathawwa.com/vb/index.php
نقاط : 1543
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة Empty
مُساهمةموضوع: كيك ايسكريم مرررة روعه بالصورة   كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة I_icon_minitimeالخميس 14 مايو 2009, 04:18

كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة Fallmixhed


كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب

ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز

لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل






كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19528.imgcache


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل





كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19529.imgcache



تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي





كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19530.imgcache\


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ






كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19531.imgcache



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء






كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19532.imgcache

كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19533.imgcache



ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية




::+:: النوع الثاني ::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض

وايس كريم الفريز او فراوله

ايس كريم الفانيليا

والحشوة مربى الفراوله

تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي





كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة Wol_errorتم
تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي
علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 640 في 555 وحجم الصورة 81 كيلو
بايتكيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19534.imgcache

كيك ايسكريم مرررة روعه  بالصورة 19535.imgcache

وبلعافيه عليكم ْ~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamsathawwa.com/vb/index.php
 
كيك ايسكريم مرررة روعه بالصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم الحلويات التقليدية والعصرية-
انتقل الى: