اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم


اللمة المغربية غير عند لالامولاتي<<< للنساء فقط>>>
 
الرئيسيةبوابة اللمةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة البطاطس والباقسماط بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
oumsafa
عضوة الماسية وبنت اللمة المغربية والعربية
عضوة الماسية وبنت اللمة المغربية والعربية
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 104
نقاط : 253
تاريخ التسجيل : 01/05/2009

مُساهمةموضوع: كفتة البطاطس والباقسماط بالصور   الثلاثاء 19 مايو 2009, 14:26


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم




:.. المقادير ..:

* بطاطس مقطع صغار ومسلوق ( بماء وملح ) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط




* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج مقطع مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيه وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح








:.. الطريقة ..:


سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. اولاً افرمي البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها اخلطيه مع الباقي ..

وهذي صوره بعد الخلط





بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل









وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحون )







خلصنا الحين .. جاهز للقلي


ملاحظه :

الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي للقلي بزيت بارد
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها



وهذا شكله النهائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لالامولاتي
مديرة عامة
مديرة عامة
avatar

الجنس : انثى عدد الرسائل : 819
العمر : 36
الموقع : http://lamsathawwa.com/vb/index.php
نقاط : 1543
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة البطاطس والباقسماط بالصور   الأربعاء 20 مايو 2009, 21:51



اختي لم تظهر الصور اظن انك لم تنتبهي للامر

ولكن باين عليها لذيذة تسلمي حبيبتي على الوصفة

_________________







مرحبا بالغاليات في منتديات
اللمة المغربية والعربية
[b]
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamsathawwa.com/vb/index.php
 
كفتة البطاطس والباقسماط بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم السلاطات والمقبلات والشوربات-
انتقل الى: