اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللمة المغربية غير عند لالامولاتي<<< للنساء فقط>>>
 
الرئيسيةبوابة اللمةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وديان الدلع
عضوة محترفة
عضوة محترفة
وديان الدلع


الجنس : انثى عدد الرسائل : 19
العمر : 42
نقاط : 56
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة   بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة I_icon_minitimeالخميس 15 يناير 2009, 01:45

Razz Razz Razz Razz

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير

3 كوب من الدقيق (الطحين)
نصف كوب زيت ذره
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء

الطريقه

يوضع الدقيق فى اناء عميق ويضاف عليه الزيت ويفرك المقدار باليد ناعما حتى يختفى الزيت داخل الدقيق وتضاف عليه السكر وتقلب ونبدأ الاسعتداد للعجن بإضافة الحليب ونعجن برفق وتذاب الخميره فى كمية من الماء الدافئ وتضاف على المقدار والباقى من الماء على العجين ونستمر بالعجن حتى نحصل على قوام متماسك ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة 08052006-142806-2
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة ( اى حشو مفضل لدينا

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة 08052006-142806-1


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )
بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة 08052006-142806-3

وفى النهايه تدخل الفرن لتنضج وتحمر فى حدود 1/2ساعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لالامولاتي
مديرة عامة
مديرة عامة
لالامولاتي


الجنس : انثى عدد الرسائل : 819
العمر : 42
الموقع : http://lamsathawwa.com/vb/index.php
نقاط : 1543
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة   بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة I_icon_minitimeالأحد 15 فبراير 2009, 23:38

واااااااااااااااو روعة تسلم يديك اختي تباركا الله عليك وحادقة مع راسك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamsathawwa.com/vb/index.php
ام نزار
عضوة محترفة
عضوة محترفة
avatar


الجنس : انثى عدد الرسائل : 105
نقاط : 119
تاريخ التسجيل : 05/01/2009

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة   بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة I_icon_minitimeالإثنين 15 يونيو 2009, 19:30

بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة %D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D9%8A
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا رائعة ...بالصور المتحركة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم المعجنات والسندويشات-
انتقل الى: