موس الشوكولاتة بمبشور البرتقال

موس الشوكولاتة بمبشور البرتقال
هناك وصفات كثيرة للموس الشوكولاتة
اليوم اخترنا وصفة سهلة وسريعة

لموس الشوكولاتة بنكهة البرتقال
نتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير :
250 غ شكولاطة نصف حلوة
ملعقتان كبيرتان زبدة

صفار 4 بيضات
1/3 كأس سكر
كأسان من الكريمة الطازجة المخفوقة
ملعقتان كبيرتان من مبشور البرتقال

طريقة التحضير :
تذاب الشكولاتة تذاب تذاب الشكولاتة على طريقة حمام مريم ثم تضاف الزبدة ويخلط الخليط جيدا وتترك جانبا.
في وعاء آخر يخفق صفار البيض جيدا، يضاف السكر تدريجيا حتى يختلط معه تماما ويذوب ويضاف بعد ذلك مبشور البرتقال.
يخلط مزيج الشكولاطة مع مزيج صفار البيض وتضاف الكريمة وتخلط ثم يصب المزيج في أطباق صغيرة.
تزين الأطباق بالشكولاطة الذائبة وتقدم كمحلى.