اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
اهلا وسهلا بوردة الدار عطرت وانرت منتديات اللمة المغربية
اسمحي لنا ان نكون لك صديقة واخت ,المنتدى يسعد بانضمامك الينا فلا تبخلي علينا بالفائدة املين ان تستفيدي معنا وان ينال المنتدى وطاقمه رضاك واستحسانك
رمضان كريم
اللمة المغربية النسائي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللمة المغربية غير عند لالامولاتي<<< للنساء فقط>>>
 
الرئيسيةبوابة اللمةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
oumsafa
عضوة الماسية وبنت اللمة المغربية والعربية
عضوة الماسية وبنت اللمة المغربية والعربية
oumsafa


الجنس : انثى عدد الرسائل : 104
نقاط : 253
تاريخ التسجيل : 01/05/2009

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور   كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور I_icon_minitimeالخميس 21 مايو 2009, 07:38

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت كراتان وقلت انزله بالصور لمحبي المكرونة

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_01189106535

المقادير :

نصف كيلو مكرونة
نصف كيلو كفتة
2 كوسايتين مبشورين
2 جزرتين مبشورين برضو
بصلة مقطعه
طماطم ياجاهزة يا تاخدي خمس حبات وتقطعيهم قطع صغيرة
نصف لتر من الحليب لتحضير البيشاميل {ممكن تستعملى بيشاميل جاهز}
والبهارات بقى : نحط نصف ملعقة صغيرة ابزار وملعقة من الزنجبيل وجوزة الطيب
وملح طبعا وزيت وملعقتين زبدة وملعقتين دقيق كبار
فرماااج مبشووور

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_11189106535

نضع شوية زيت زيتون ونضيف البصل لحد مالبصل تذبل شويه وبعدين نضيف الكفتة
كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_21189106535

ونخلط الخليط جيدا عشان الكفتة مش تتماسك في بعضها ونضيف عليهم الجزر
والكوسه ونحركهم كويس


كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_01189106927

نضيف التوابل او البهارات والطماطم وكما سبق ان قلت ياجاهزه ياتقطعيها بمعرفتك
ونغطيهم بقى ونسبهم عشان يستوا

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_11189106927
نحط ملعقتين كبار من الزبدة ونتركها تذوب

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_21189106927

ملعقتين كبار من الدقيق الفرص مع التحريك المستمر ورشة ملح وشوية جوزة الطيب

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_01189107317
وناخد المول الى بيدخل الفرن الصحن ونحط فيه شويه من خليط الكفتة والصلصة


كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_11189107317

ونحط المكرونة طبعا بعد صلقها في الماء والملح ودهنها بشوية زبده


كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_21189107317

ونضيف فوقها خليط الكفتة كله وفوقه البيشاميل والفرماج المبشور وندخلها للفرن

على درجة 170 لحد ماتستوي ونحمرها

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 3585_01189107590

الشكل النهائي وبالهناااا


منقول


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نزار
عضوة محترفة
عضوة محترفة
avatar


الجنس : انثى عدد الرسائل : 105
نقاط : 119
تاريخ التسجيل : 05/01/2009

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور   كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور I_icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009, 13:31

تبارك الله عليك نقل موفق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لالامولاتي
مديرة عامة
مديرة عامة
لالامولاتي


الجنس : انثى عدد الرسائل : 819
العمر : 42
الموقع : http://lamsathawwa.com/vb/index.php
نقاط : 1543
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور   كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور I_icon_minitimeالإثنين 11 يناير 2010, 05:00

كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور 19_1152079762
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamsathawwa.com/vb/index.php
 
كراتان بالكفتة والبيشاميل في الفرن بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللمة المغربية النسائي :: منتديات المطبخ والبيت والديكور :: منتدى الطبخ العام :: قسم الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: